THE HACHI SHOCHU, Barley (Mugi), Cask Matured
與日本家族工藝釀酒廠 Miroku Shuzoみろく酒造合作，由 杵築 和 宇佐（都在”大分”釀酒廠附近）種植的當地大麥製成，並在常壓下單次蒸餾（使其成為本格燒酎）以保留原材料的風味， 2 年左右存於來自Andalusia Jerez的雪利桶 (oloroso) Hogsheads熟成，增添了更複雜香氣和特別味道。
顏色：琥珀金
香味：甜美的深色和乾果、布冧、葡萄乾，幾乎像威士忌一樣，
味道：甜美的乾果味，微妙的橡木味，充斥着味蕾。溫暖的香料加一點點的朱古力和花生醬餘韻結尾
